Jak używać kurkumy: Przepisy, sposoby picia i parzenia oraz inne zastosowania w domu

Kurkuma, znana również jako szafran indyjski, od wieków jest ceniona nie tylko ze względu na swój intensywny smak i kolor, ale także na właściwości lecznicze. Współcześnie, coraz więcej osób poszukuje informacji na temat tego, jak prawidłowo wykorzystać kurkumę we wspólnych aspektach życia. W tym artykule opiszemy różne sposoby wykorzystania kurkumy, zarówno w kuchni, jak i w pielęgnacji oraz kosmetyce. Przedstawimy też przepisy na napoje z dodatkiem kurkumy oraz jak ową przyprawę parzyć.

1. Kurkuma w kuchni – w jaki sposób stosować

Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak używać kurkumę w swojej kuchni? Może zaczniemy od tego, że świetnie pasuje do dań kuchni indyjskiej i azjatyckiej, takich jak curry. Stosować kurkumę możemy też jako przyprawę do ryżu, zup, a nawet do sałatek! Tylko nie przesadź z ilością, uważaj, bo jej smak jest dosyć intensywny.

Ponadto, warto tam dodać trochę czarnego pieprzu, bo niby tak wiesz, jego zawarte w nim piperyna zwiększa przyswajalność przez organizm cennego kurkuminy, które jest w kurkumie.

2. Napoje z dodatkiem kurkumy: przepisy

A jak pić kurkumę, zapytasz? Oczywiście, że się da, tylko nie dosłownie. 😉 Jednym z popularnych napojów z kurkumą, to słynne “golden milk”, czyli złote mleko. Aby je zrobić, potrzebujesz następujących składników:

– 1 szklanka mleka (lub napoju roślinnego)
– 1 łyżeczka kurkumy
– szczypta pieprzu (wiesz już, dlaczego)
– opcjonalnie miodu czy syropu klonowego do smaku
– i możesz dodać 1 łyżeczkę oleju kokosowego lub ghee, jeżeli odrobinę kalorii Ci nie straszne.

Wszystko to mieszamy w rondelku i gotujemy przez parę minut. Taa, tylko na niskiej temperaturze. I nie zapomnij o zamieszaniu. Gdy napój jest ciepły możemy go pić. Smacznego!

A może ktoś słyszał o kurkumie w herbatę? No tak, ja też. A żeby to zrobić, wystarczy, że dodasz 1 łyżeczkę kurkumy oraz łyżkę miodu do swojej ulubionej herbaty – może być czarna, zielona czy nawet czerwona! Cudowny sposób, żeby urozmaicić smak swojego ulubionego naparu.

3. Kurkuma na wynos: jak parzyć

Gdy jesteś w pracy czy w podróży i zastanawiasz się, jak parzyć kurkumę w prosty sposób? Nie ma sprawy. Wystarczy, że zaopatrzysz się w saszetki z mielonym szafranem indyjskim albo specjalne kubki dla miłośników kurkumy. Tego typu kubki, posiadają wbudowany filtr, który oddziela kurkumę od napoju. Tak więc możemy dodawać kurkumę, np. do herbaty, nie martwiąc się, że przyprawa wpadnie nam do pyska. 😉

4. Inne zastosowania: w pielęgnacji i kosmetyce

No dobra, to już wiemy jak używać kurkumę do jedzenia i picia, ale czy wiesz o tym, że kurkuma jest też świetnym składnikiem kosmetycznym? Możemy paluchem zanurzyć się w maseczkach z kurkumą do twarzy, które łagodzą stany zapalne, ewentulanie także nacieszyć się kąpielami z kurkumą, żeby wypocząć po długim dniu. Działa to naprawdę relaksująco i odprężająco.

A teraz, żeby zrozumieć to zdanie – jak używać durex… ups. Chyba to nie tutaj. 😉

5. Odrobina kurkumy dla lepszych relacji

Jeżeli tak lubisz kurkumę, że trudno Ci się jej pozbyć z myśli, nawet kiedy myślisz o innych zagadnieniach jak używać perfum czy używać serum, których nie da się łączyć z kurkumą, pamiętaj, że korzystne efekty tej przyprawy będzie można zauważyć też w Twoim umysłowych metrażach. Dzięki codziennej obecności kurkumy na Twoim talerzu, Twój umysł będzie działać jak wypoczętyNie ma niespodzianek jakie to zmiany przyniesie w innych aspektach Twojego życia, także tych relacyjnych.

Najważniejsze towarzystwo kurkumy w kulinarnych, zdrowotnych i relacyjnych sytuacjach

W artykule dowiedzieliśmy się o wielorakich zastosowaniach kurkumy – magii kuchni indyjskiej, pijalnej kurkumy i jej parzeniu oraz nieznanych aspektach relacji z tym specyficznym dodatkiem. Teraz, kiedy już wiesz, jak stosować kurkumę w daniach czy jak pić kurkumę w napojach, masz szansę na zdrowsze i smaczniejsze życie! A nawet więcej, gdyż istnieją jeszcze inne nietypowe użycia kurkumy, jak w pielęgnacji skóry.

Ale co z innymi produktami i zagadnieniami? Humorystyczne wspomnienie o używaniu durex przypomina, że istnieje wiele więcej aspektów na uwzględnienie w życiu! Chociaż kurkuma może mieć wpływ na poprawę relacji, nie zapominaj o takich elementach jak właściwa higiena, używanie perfum czy właściwe stosowanie kosmetyków takich jak serum.

Teraz, kiedy zdobyte wiedza pozwala na jeszcze lepsze wykorzystanie kurkumy we wszystkich obszarach, można smiało eksperymentować z nią w kuchni, sposobie parzenia czy nawet w pielęgnacji skóry. Udane odkrycia!

Total
0
Shares
Prev
Pomoc osobom z demencją: Poradnik wsparcia także dla osób z depresją, nerwicą i paranoją

Pomoc osobom z demencją: Poradnik wsparcia także dla osób z depresją, nerwicą i paranoją

Demenacja, depresja, nerwica oraz paranoia to poważne trudności psychiczne, z

Next
Jak człowiek staje się mordercą: analiza procesu i dostępne formaty książki na ten temat

Jak człowiek staje się mordercą: analiza procesu i dostępne formaty książki na ten temat

Morderstwo to jedno z najbardziej przerażających i fascynujących zbrodni, które

Inne, polecane artykuły w serwisie